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" Travailler la viande est notre métier, la sublimer est notre passion ! "

Amis épicuriens, amateurs de bons produits du terroir, venez vite découvrir notre rayon boucherie, charcuterie, traiteur, fromages affinés de plus de 19 mètres de long !

C'est avec passion et rigueur que nous produisons chaque jour dans nos ateliers de production situés à l'arrière du magasin nos préparations bouchères ainsi que tous nos produits de charcuterie-traiteur Saveurs d'Ardennes. Toutes nos viandes proposées en boucherie sont sélectionnées auprès d'éleveurs ardennais ou français. Nous disposons même de notre propre élevage de porcs sur paille à Rumigny (08). 

Surprenez également vos papilles avec nos poulets et travers de porc ardennais grillés côté rôtisserie ou notre viande maturée en cave plus de 6 semaines !

"L'amour du terroir ardennais"

Didier VILLEMIN, artisan et fondateur Saveurs d'Ardennes

Saveurs d’Ardennes, c’est avant tout l’histoire d’un amoureux de sa région, Didier VILLEMIN, qui a à cœur de faire découvrir au plus grand nombre le meilleur du terroir ardennais depuis plus de 40 ans !

 

Véritable ambassadrice des Ardennes, la marque Saveurs d'Ardennes est aujourd’hui connue pour son célèbre jambon sec, son saucisson de sanglier on encore son incontournable Cacasse à cul nu... Et c’est une équipe de près de 50 personnes qui s’affaire chaque jour à travailler, cuisiner et promouvoir ce savoir-faire à travers nos produits de boucherie, charcuterie, salaison et autres produits régionaux.

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“Un régal pour les yeux et pour les papilles. Rapport qualité-prix excellent. Une première pour nous mais sûrement pas la dernière.”

Géraldine - janvier 2022

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BOUCHERIE - CHARCUTERIE

RESTAURANT - TRAITEUR

 

VENEZ NOUS VOIR :

9 route de Paris 08000 LA FRANCHEVILLE

03 24 57 63 99

NOS HORAIRES :

LA BOUCHERIE ET SON ÉPICERIE

Ouvert du mardi au samedi : 8h00 - 19h00

 

LE BAR

Ouvert mardi, mercredi et jeudi : 9h00 - 20h00

Ouvert vendredi et samedi : 9h00 - 23h00

 

LE RESTAURANT

Lundi : fermé

Mardi : 12h - 14h30  

Mercredi : 12h - 14h30

Jeudi : 12h - 14h30

Vendredi : 12h - 14h30 / 19h - 23h

Samedi : 12h - 14h30 / 19h - 23h

Dimanche : Brunch sur calendrier

© 2022 - La Grande Tablée Ardennaise

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